

Cacao biológico desgrasado, sin aromatizantes ni espesantes. Conreado por organizaciones camperoles de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.
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Cacao biológico desgrasado, sin aromatizantes ni espesantes. Conreado por organizaciones camperoles de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.
Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.
Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
Ingredientes:
*100% producto de agricultura ecológica
*100% producto de Comercio Justo
Sin lactosa y sin gluten
Info Nutricional por 100g de Cacao
Valor energético 231 kcal
Grasas 11 g
Grasa saturada 5.9 g
Carbohidratos: 10 g
Proteinas 24 g
Presentación: Caja de 150 g.